烏山頭大飯店(湖境度假會館)座落在藍天綠地烏山頭水庫風景區山頂處,腹地廣大,擁有各式客房、兩間多功能會議廳、一間中餐廳、一間咖啡廳,以及多項休閒娛樂設施。主體建築物成ㄇ字型,可遠眺烏山頭美景,湖光山色美不勝收,令人心曠神怡。窗前即可俯視水庫全景,可欣賞幽幽湖水及嘉南平原,隨四季之變換,呈現不同湖光山色之貌。